Si tienes unos plátanos maduros en casa y estás buscando una manera deliciosa de utilizarlos, estas tortitas de plátano y avena son una excelente opción. Son fáciles de preparar, nutritivas y una opción deliciosa para el desayuno o la merienda. A continuación, te mostramos los pasos para prepararlas:
Ingredientes:
2 plátanos maduros
1 huevo
1/2 taza de avena en hojuelas
1 cucharadita de polvo de hornear
1 pizca de sal
1/2 cucharadita de canela en polvo (opcional)
Aceite en aerosol o aceite vegetal para cocinar
Aquí puedes ver un tutorial detallado de cómo preparar la receta 👇
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